آداب و رسوم قبل از نوروز در ایران

آداب و رسوم نوروز در ایران

خانه تکانی

خانه‌تکانی یکی از آیین‌های نوروزی است که مردم بیشتر مناطقی که نوروز را جشن می‌گیرند به آن پایبند هستند.
در اواخر ماه بهمن، خانم خانه شروع به گرد گیری خانه، شستن فرش‌ها، شستن پرده‌ها و لباس‌ها، دور ریختن وسایل کهنه و قدیمی وغیره می‌کند.
این وظایف را معمولاً خانم‌ها برعهده می‌گیرند و در هفته‌های آخر، سخت مشغول خانه تکانی هستند.
البته بقیه اعضا خانه هم باید هم کاری کنند و کارها را هرچه سریع تر به سرانجام برسانند.
معمولاً نظافت با توجه به بزرگی خانه و حساسیت ساکنان، حدود 3 یا 4 هفته طول می‌کشد و بعد از آن برای ورود به سال نو آغاز می‌شوند.
آداب و رسوم نوروز در ایران

چرا خانه تکانی کنیم؟ در ایران باستان مردم اعتقاد داشتند که نباید هیچ گونه آلودگی از سال قبل در خانه باقی بماند. آن‌ها معتقد بودند سال نو باید با پاکی و تمیزی شروع شود.
البته خانه تکانی نمونه‌ای از رفع آلودگی است.
چه بهتر که در سال نو علاوه بر خانه تکانی، دل خود را عاری از هرگونه کینه و نفرت کنیم و با دلی پاک به استقبال نوروز برویم.

رزرو هتل مشهد 99

(برو بالا ↑)

خریدهای نوروزی

در اوایل اسفند ماه، بازارها و مراکز خرید رنگ دیگری پیدا می‌کنند.
در بازارها و خیابان‌ها همهمه ای برپا می‌شود و کسب و کار دست فروشان و مغازه دارها رونق می‌گیرد.
هرکس با توجه به وسعت مالی خود، سعی می‌کند که لباسی نو برای خود و خانواده‌شان تهیه کنند.
در این میان برخی از مردم به فکر نوکردن وسایل زندگی‌شان می‌افتند و با وسایل جدید از سال‌نو استقبال می‌کنند.
آجیل و شیرینی و میوه شب عید هم بخش خوشمزه خریدها است که معمولاً دیرتر از بقیه اقلام تهیه می‌شود.
آداب و رسوم نوروز در ایران

آداب و رسوم ایرانیان در عید نوروز

(برو بالا ↑)

کاشتن سبزه

یکی از آداب و رسوم قبل از نوروز در ایران، کاشتن سبزه برای سفره هفت سین است.
سبزه کهن‌ترین و بارزترین نمادی است که بر سر سفره هفت سین قرار می‌دهیم.
کاشتن سبزه عید نوروز به صورت نمادین و شگون، از روزگاران بسیار قدیم، در همه خانه‌ها مرسوم بوده است.
امروزه معمولاً خانم‌های خانه، 10 یا 15 روز قبل از نوروز، در ظرف‌های کوچک و بزرگ و به شکل‌های مختلف، دانه‌هایی مثل عدس، ماش، گندم، کنجد، نخود، لوبیا و غیره می‌کارند و هنگام سال تحویل آن را به نشانه طراوت و سرسبزی بر سر سفره هفت سین قرار می‌دهند.
آداب و رسوم نوروز در ایران

اهمیت این نماد به حدی است که در گذشته‌های بسیار دور، در ایران باستان، بیست و پنج روز مانده به پایان سال، در میدان شهر 12 ستون می‌ساختند تا به نشانه 12 ماه سال بر روی هرکدام دانه‌ای بکارند.
مردم در ششمین روز فروردین ماه، شادی کنان این سبزه ها را می‌کندند و جشن می‌گرفتند.
امروز دیگر خبری از آن ستون‌ها نیست. اما هنوز در بسیاری از خانه‌ها رسم سبزه سبز کردن برپا است.

(برو بالا ↑)

از راه رسیدن عمو نوروز و حاجی فیروز

حاجی فیروز، یک مرد لاغر اندام و سیاه چهره است.
که با کلاه دوکی، گیوه‌های نوک تیز و جامه سرخ و دایره رنگی و دنبک، در اولین روزهای سال، در کنار عمو نوروز، به شهرهای مختلف می‌روند.
و با خواندن آواز و شیرین کاری مردم را از آمدن نوروز با خبر کنند.
عمونوروز هم یکی دیگر از نمادهای عید نوروز است.
او در شب‌های نوروز، برای بچه‌ها هدیه می‌آورد و با حاجی فیروز سفر می‌کند.
مشخصات ضاهری عمونوروز می‌توان به ریش سفید، کلاه نمدی، کمربند ابریشمی، شال سفید و شلوار کتان او اشاره کرد.
آداب و رسوم نوروز در ایران

(برو بالا ↑)

چهارشنبه سوری

 خطرات چهارشنبه سوری

برافروختن آتش از زمان‌های کهن، در اکثر مناطق ایران متداول است.
معمولاً مردم ایران، در غروب آخرین سه شنبه سال که به چهارشنبه سوری معروف است، مراسم مختلفی برپا می‌کنند.
یکی از معروف ترین و اصلی ترین مراسم، برپا کردن آتش و پریدن از روی آتش است.
رسم بر این است که تعداد کوپه‌های آتش باید سه عدد باشد و هنگام پریدن از روی آنها این عبارت خوانده می‌شود:

زردی من از تو، سرخی تو از من

این عبارت به آن معناست که بیماری و ناخوشی را دور می‌ریزیم و سلامتی و تندرستی را در آغوش می‌گیریم.
مردم در شهرها و روستاها جشنی برپا می‌کنند و نشاط و شادمانی در همه جا به چشم می‌خورد.
آداب و رسوم نوروز در ایران

(برو بالا ↑)

پنج شنبه آخر سال

یادکردن از رفتگان یکی دیگر از مراسم استقبال از نوروز است، که از دیرباز میان مردم رواج دارد.
این مراسم برای آنهایی که به تازگی و در طول سال گذشته عزیزی را از دست داده اند، رنگ و بوی دیگری دارد و از اهمیت خاصی برخوردار است.
حتی برخی سبزه و وسایل هفت سین یا نمادهایی از نوروز را بر مزار رفتگان می‌نهند تا روح آنها را در شادی این جشن سهیم کنند.
برای آنکه سال با حال و هوایی معنوی خاتمه یابد، به جز زیارت اهل قبور، رفتن به زیارتگاه‌ها و امامزاده ها و مزار شهدا نیز در این روز انجام می‌شود و اماکن متبرکه را مملو از جمعیت می‌شود.
آداب و رسوم نوروز در ایران

تور داخلی نوروز 99

(برو بالا ↑)

سمنو پزون

سمنو یکی از اجزای خوشمزه سفره هفت سین است که در بسیاری از مناطق ایران طی مراسم خاصی طبخ می‌شود.
اعضای خانواده و دوستان دور هم جمع می‌شوند و با خواندن آوازهای خاص و حتی برگزاری رقص‌های محلی سمنوی هفت سین را تهیه می‌کنند.
جوانه گندم و آرد مواد اصلی تشکیل دهنده این خوراکی هستند.
که علاوه بر نقش نمادین در هفت سین، خواص زیادی نیز برای سلامتی انسان دارد.
آداب و رسوم نوروز در ایران

(برو بالا ↑)

آماده کردن وسایل هفت سین

 تاریخچه هفت سین

یکی دیگر از کارهایی که اکثر مردم قبل از عید نوروز انجام می‌دهد تهیه وسایل سفره هفت سین است.
سفره هفت سین یکی از مهم‌ترین نمادهای عید نوروز است که در خانه‌ها برپا می‌شود.
از قدیم معمولاً تمام خانه‌ها این سفره را قبل از عید نوروز آماده می‌کردند تا در زمان سال تحویل همه خانواده دور آن جمع شوند.
در این سفره رنگین 7 روییدنی و خوراکی که با حرف “سین” شروع می‌شود قرار داشت.
سیب، سیر، سبزه، سکه، سمنو، سماق و سنجد، از جمله سین‌های این سفره بودند.
آداب و رسوم نوروز در ایران

علاوه بر هفت سین، اجزای دیگری مثل آینه، شمع، قرآن، تخم مرغ رنگ شده، ماهی قرمر، گل، سکه و غیره بر سر سفره گذاشته می‌شود که هرکدام نماد و مهمومی دارند.
هر خانواده باتوجه به سلیقه و وسعت خود، سفره را به گونه‌ای تزیین می‌کنند.

(برو بالا ↑)

درست کردن سبزی پلو با ماهی

از قدیم رسم براین است که مردم درشب عید سبزی پلو با ماهی  میل کنند.
شب قبل از سال تحویل که به شب عرفه معروف است بوی این غذای خوشمزه از خانه‌ها به مشام می‌رسد.
آداب و رسوم نوروز در ایران

(برو بالا ↑)

سخن آخر مسافر سلام

امیدواریم که با خواندن این مقاله با آداب و رسوم قبل از نوروز مردم ایران آشنا شده باشید.
شما چگونه به استقبال نوروز می‌روید؟!
در انتهای این مقاله نظرات و پیشنهادات خود را با ما درمیان بگذارید.
آداب و رسوم نوروز در ایران

رزرو نوروز 99 هتل های ایران و مشهد