معرفی سفره خانه های سنتی مشهد
چکیده مطلب:
نمیدونم این فکر منه یا شما هم همینطور فکر میکنید…
به نظر من، این روزها، آدمها خیلی برای تفریحاتشون ارزش قائلن و براش وقت میزارن.
خیلی از آدمها توی برنامهریزیهاشون، یک تایم مجزا برای تفریح و خوشگذرونی دارن.
البته هر کس بنا به سلیقهاش یک تفریح خاص مد نظرشه. از کتاب خوندن و درست کردن شیرینی گرفته، تا رفتن به سینما و پارک و رستوران، یا سفره خانه های سنتی.
در کل میخوام بگم، الان مثل قدیما نیست. ماهی یک مرتبه، اونم اگر پدر خانواده وقت کرد. خانواده رو یک شب، شبنشینی ببره خونه عمو، یا آخر هفته بچهها رو ببره پارک.
یا حتی نوروز به نوروز، یک سفره 10 روزه بچینه. الان آدمها خیلی فرق کردن، خیلی…!!!
یکی از گزینههای تفریحی الان آدمها، رفتن به رستوران و صرف غذا بیرون از خونهست.
و البته جدیداً، سفرهخانههای سنتی اولویتشون از قبل بالاتر اومده و بیشتر مورد توجه قرار میگیرن.
در این مقاله معروفترین سفرهخانههای سنتی مشهد رو معرفی کردم.
شاید یک روز اولویتتون برای تفریح، رفتن به سفرهخانه های سنتی شد. 🙂
بیشتر دوست دارید چه غذایی رو توی سفره خانه های سنتی مشهد امتحان کنید؟
در مورد سفرهخانههای سنتی بیشتر بدانید:
- سفرهخانه، به معنای غذاخوری یا همان رستوران، البته از نوع سنتی یا ایرانی میباشد. که در آن غذاهای اصیل و سنتی ایرانی طبخ و ارائه میگردد.
- سفره خانه های سنتی، نماد هویت تاریخی و فرهنگی ایرانیان محسوب میشوند. و از پیشینهای شناخته شده و شناسنامهای گرانبها برخوردارند.
نقالی و شاهنامه خوانی، از فرهنگهای بسیار زیبای این مکان در قدیم ایران بوده. که متاسفانه هماکنون خبری از آن همه زیبایی نیست. - تمام هر آنچه که به سنت و فرهنگ ایرانیان مربوط است، قابل احترام بوده. و آسیب به آن، گوشهای از فرهنگ و تاریخ ایرانی را خدشهدار میکند.
سفرهخانههای سنتی نیز از این لحاظ مستثنی نیست.
لازم است که برای حفظ و تداوم فرهنگ ایرانیان، از این آثار سنتی محافظت کرد. تا ایجاد فرهنگی اشتباه، از ارزش این مکان نکاهد. - به نظر من احیا سفرهخانههای سنتی با همان رسم و رسوم گذشتگان و همان نوع معماری میتواند. باعث جذب گردشگر و شناخت بیشتر سنتها و هویت ایرانیان شود.
در اینصورت همهگان با مرام و مسلک مردم در روزگاران قدیم آشنا میشوند. - احیا میراث معنوی و حفظ اشاعه آن از طریق معماری و موسیقی سنتی، طبخ غذاهای سنتی و عرضه آن همراه با آداب و رسوم مرتبط با هر یک، از محورهای اساسی ساماندهی به فعالیت سفرهخانههای سنتی به شمار میروند.
حرف از غذاهای سنتی شد. اگر دوست دارید با غذاهای خوشمزه مشهد آشنا بشید، اینجا کلیک کنید.
معروفترین سفره خانه های سنتی در مشهد
در بدو ورد به سفره خانه، حال و هوای خانه قدیمی پدربزرگ، تمام حواس تو را به دوران دور میبرد.
شاید دهه شصتیها، خوب بفهمند که دوران دور کدام دوران است.
دوران حوضچههای آبی وسط حیاط و سیب و انارهایی که در میان آبهای زلال خودنمایی میکردند.
اتاقهای دورتادور حیاط، که جان میداد برای قایم موشک بازی کردن و مهمانیها و عروسیها.
تختهای چوبی که اطراف حیاط و دورِ حوض وسط حیاط گذاشته میشد.
چای لبسوز مادربزرگ، در فنجان کمر باریک، روی آن خودنمایی میکرد.
چه دورانی بود آن دوران و چه لذتی داشت قرار گرفتن میان آن همه مهربانی.
حالا، خیلی از ما دلمان برای آن همه صمیمیت و محبت تنگ شده است. صمیمیتی که در خشت خشت حیاطهای سنتی زیبا احساس میشد.
اگر دلتان تنگ دیزیهای مادربزرگ و چای نباتهای خوشمزه کرده است، هنوز هم فرصت دارید.
سفره خانه های سنتی، این امکان را برایتان فراهم میکند. تا دور از مشغلهها و کلاسیکگرایی، پایتان را روی تختهای چوبی که با قالیهای قرمز فرش شده است، دراز کنید.
به متکاهای روی تخت تکیه کنید و چای لبسوز را در فنجان کمر باریک نوش جان کنید.
برای صرف شام، یک دیزی خوشمزه سفارش دهید. و در کاسه سفالی زیبا، نان تریت کنید. بعد از نوش جان کردن آن، با گوشتکوب چوبی، بکوبید.
به همین سادگی از همه چیز لذت ببرید و خوش بگذرانید. زندگی همین لحظههاست. شاد باشید.
سفره خانه عمارت یزدان مشهد
سفره خانه عمارت یزدان، با فضا دلنشینِ ایرانیِ خود و سرو غذاها و نوشیدنیهای لذیذ ایرانی، پاتوق جدید تعداد زیادی از مشهدیها در شبهای تعطیلی شده است.
حیاط ایرانی با حوض و درختان سرسبز، فضا دلنشین و دنجی را برای لذت بردن شما از یک شب خاطرهانگیز فراهم کرده است.
همچنین اتاقهای کوچک و گرم دو طرف حیاط، آرامش حضور در این فضا را تکمیل میکنند.
خصوصی بودن اتاقهای پذیرایی عمارت یزدان مشهد، این امکان را ایجاد میکند. که خانوادهها با آرامش از این فضا لذت ببرند.
همچنین میتواند مکان خوبی برای برگزاری دورهمیهای دوستانه و حتی جشن تولدها باشد.
برای این منظور از اتاقهای بزرگتر که گنجایش بیشتری برای پذیرایی مهمانها دارد هم، میتوان استفاده کرد.
ویژگی خاص این سفرهخانه: تمامی غذاها و نوشیدنیها و حتی نان سنتی در این مجموعه، توسط مطبخخانه و خبازخانه خود عمارت تهیه و پخت میشوند.
آدرس سفره خانه عمارت یزدان مشهد: مشهد، جاده طرقبه، ویلاشهر، امام رضا ۱۷
سفره خانه سنتی ترنج مشهد
فضایی دلنشین و دلباز، با منو غذاهای سنتی و محلی مشهد و شهرستانهای اطراف، این سفره خانه را از دیگر سفره خانه ها متفاوت کرده است.
اگر طرفدار غذای ایرانی هستید. و دوست دارید غذایتان را در یک فضا قشنگ و سنتی نوش جان کنید. این سفره خانه سنتی، انتخاب خوبی خواهد بود.
از هتلهای نزدیک به این سفره خانه، هتل صبا و هتل ارس میباشند.
آدرس: مشهد، خیابان فرامرز عباسی، بین فرامرز ۱و۳، طبقه ۱-، پاساژ آناهیتا
برای رزرو هتل مشهد کلیک کنید.
سفره خانه سنتی بابا قدرت مشهد
مجتمع خدماتی بابا قدرت مشهد شامل سفره خانه سنتی، بازارچه سنتی، خدمات عکاسی، چایخانه سنتی میباشد.
این سفره خانه بسیار پرطرفدار است و زمان زیادی از تاسیس آن نمیگذرد.
قیمت غذاهای متنوع این سفره خانه، نسبت به کیفیت آن مناسب میباشد. و رضایت مشتریان را به خود جلب کرده است.
محیط سفرهخانه سرزنده و کاملاً ایرانی میباشد.
با گلکاری و پرندههایی که آزادانه در فضای باز پرواز میکنند، خاطره کاروانسراهای قدیمی را برایتان تداعی میکند.
اگر قصد دارید سری به این سفره خانه سنتی بزنید، یادتان باشد که آخر هفتههای آن بسیار شلوغ است.
آدرس سفره خانه سنتی بابا قدرت: مشهد، بلوار 17 شهریور، خیابان صدر، بین صدر 16 و 18
سفره خانه فانوس آبی مشهد
این مکان سنتی با فضایی بسیار زیبا و کمنظیر میزبان شما میباشد.
محیط سفره خانه سالم، آرام و کاملاً سنتی با موسیقیهای سنتی و قومی است.
حوضخانه قدیمی، تنور محلی به سبک خراسان، نمایی از معماری قدیمی و طاقچههای باستانی، آن را بسیار زیبا کرده است.
اگر میخواهید تمام وسایل قدیمی از قبیل موارد زیر را ببینید. پیشنهاد میکنم حتماً به این سفره خانه سنتی زیبا سری بزنید.
- سماور ذغالی
- چرخ بافت گلیم و نمد
- چرخ نخریسی، چرخ چاه قدیمی
- اتو زغالی
- سرمهدان قدیمی
- فانوسهای قدیمی و غیره
پرسنل این رستوران سنتی، با لباسهای مشهدی اصیل و با رعایت نزاکت پذیرا شما عزیزان خواهند بود.
آدرس: مشهد، بلوار فردوسی، طبقه زیرین بانک صادرات
سفره خانه سنتی داریوش مشهد
یکی دیگر از سفره خانه های سنتی زیبا مشهد، رستوران داریوش میباشد.
دکوراسیون این سفرهخانه سنتی میباشد.
حوضچه کوچکی وسط سفره خانه، صمیمیت و گرمای خاصی به جمع خانوادگی یا دوستانه شما میبخشد.
فضای سنتی، آرام و دنج سفره خانه سنتی داریوش باعث میشود که ساعتها در این مکان وقت بگذرانید. استراحت کنید.
گفتگویی داشته باشید و از غذاها و امکانات این سفره خانه لذت ببرید.
آدرس: مشهد، بلوار فردوسی، خیابان بهارستان، نبش ۱۷، پلاک ۳۰۵
سفره خانه سنتی اهورا مشهد
سفره خانه سنتی اهورا، دارای لژ خانوادگی است.
از صبحانه، نهار، شام، دیزی سنگی، چای و خدمات رستوران سنتی این سفره خانه لذت ببرید.
این سفره خانه سنتی، در فاصلهای کمتر از 10 دقیقه تا حرم مطهر امام رضا (علیهالسلام) قرار گرفته است.
زائران مشهد، فرصت بسیار مناسبی برای امتحان غذاهای لذیذ این سفره خانه را دارند.
آدرس: مشهد، فلکه برق، نبش فدائیان اسلام 3
مراکز خرید مشهد را اینجا ببینید. شهربازیهای مشهد را اینجا ببینید.
سخن آخر من:
اگر مجاور هستید و مشهدی، رفتن به این مکانها را، در برنامهریزیهای آخر هفتهتان قرار دهید.
اگر زائر هستید و مسافر، از سفره خانه سنتی بابا قدرت و اهورا حتماً دیدن کنید.
اگر سفره خانه سنتی دیگری را در مشهد امتحان کردهاید و از فضا و غذای آن لذت بردهاید. حتماً تجربهتان را با من و خوانندگان عزیز به اشتراک بگذارید.
برای رزرو هتل مورد نظرتان هم، میتوانید روی کمک دوستان من، در بخش فروش و پشتیبانی رزرواسیون مسافر سلام حساب کنید.
خصوصاً آقا پیام. ایشون در زمینه رستورانگردی، تجربیات بینظیری دارن.
بازدیدها: 8989
امتیاز کاربران
تمام سفره خانه هایی که در این مقاله معرفی شده اند جز بهترین سفره خانه های مشهد هستند که هم دارای فضای مناسب و هم غذای با کیفیت هستند.
این سفره خانه ها فضای سنتی خیلی قشنگی دارن. من غذاهای سفره خانه بابا قدرت رو امتحان کردم کیفیتش عالی بود.
من سفره خانه عمارت یزدان را که به تازگی در امام رضا ۱۷ (طرقبه) افتتاح شده رفتم، فضای عالی و کاملاً سنتی داره، در این حد بگم که حتی دیواراشم کاه گلی 🙂
چه باحالن این سفره خونه ها 🙂 بیام مشهد حتما به یکی از سفره خونه ها سر میزنم
خب چرا عنوان نکردید که قلیون هم دارن یا نه؟😕
باید از خودشون بپرسید اینو چون ما فقط اجازه داریم اطلاعاتی کلی مکانهای دیدنی رو اعلام کنیم
عمارت یزدان فقط مکانش قشنگه. غذاهاش افتضاحن و به نسبت کیفیت داغونش گرونن. مثلا اش رشتش مزه خاک میداد و کشک و بادمجونش رو نمیشد خورد.
خانم روح آبادی گرامی و ارجمند
این سفره خانه ها که فرمودید از حرم مطهر دور هستند بابا قدرت هم انتهای بازار رضاست که ….. به هر حال تشکر و سپاس