امروزه در بسیاری از کشورهای جهان از غذاهای محلی برای جذب گردشگران و کسب درآمد بیشتر استفاده می کنند .حال آنکه کشور ما غنی از غذاهای سنتی و لذیذ ایرانی است و ما از آن غافلیم .
از این رو معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی از اضافه شدن غذاهای محلی ایرانی ، در فهرست غذاهای رستوران ها و واحدهای پذیرایی کشور برای جذب بهتر گردشگر و توریسم خبر داد .
مرتضی رحمانی پس از بازدید از جشنواره «سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری» در رامسر ، خاطر نشان کرد با توجه به اینکه غذاهای محلی موضوع جدی و مهم در رونق و جذب گردشگران در کشورهای دنیا به شمار می رود و به رغم برخورداری کشور از غذاهای محلی متنوع، گفت که از این ظرفیت و فرصت بی نظیر برای جذب گردشگران خارجی استفاده خواهد شد .
وی افزود فرهنگ غذا و تنوع غذاهای محلی در شمال کشور بسیار بالا است و باید از داشته های خوراکی این خطه برای رونق بیشتر گردشگری استفاده نمود .
بازدیدها: 14
